渡蟹ワタリガニスパゲッティ

渡り蟹の食べ方はどうしようかな美味しいワタリガニとトマトソースのスパゲッティは簡単にできます。ぶつ切りのワタリガニをにんにくと玉ねぎ等と一緒にオリーブオイルで炒めます。後は缶詰トマトを加えて茹でたパスタと和えるだけで美味しくて簡単ワタリガニのトマトソースパスタのできあがり。

上手に茹でた活ワタリガニも旨いよ塩を加えて茹で上げたワタリガニは腹を上にして三角形の所はオスは褌メスは腰巻きと呼ぶ所を取って甲羅を押さえながら横かお尻のアタリからグイッとめくるとパカっと開きます。足はハサミで切り落としお腹はお箸で身をほぐすと食べやすくなります。

渡り蟹の食べ方は焼きガニ